Любопитни факти за лимоните

Ако си мислите, че знаете всичко за лимоните и съхранението им, то не бързайте, а прочетете тази статия. Сигурни сме, че ще намерите нещо ново и интересно за вас. Лимоните се запазват в прясно състояние 1-2 месеца, като се потопят в студена вода, която се сменя всяка седмица. До 1-2 месеца лимоните могат да се запазят обвити във восъчна хартия, наредени в кошничка, която се държи на хладно и проветриво място. Те се запазват още като се наредят на сухо място, без да се допират един до друг, държат се 5-6 дни да се изсуши кората им след това се нареждат в буркани, захлупват се със стъклени капаци и се държат на хладно място. Най-отгоре се нареждат меките лимони за да бъдат употребени най-напред. Лимоните, заровени в брашно се запазват също много добре. Лимонените кори изсушете, след като ги изчистите от месестата част и нарежете на ивички или настържете на ренде. Те ще ви потрябват при приготвянето на сладкиши, жито и различни ястия. В новия кулинарен сайт Sgotvi.com сме публикували десетки свежи рецепти с лимони, които горещо препоръчваме на всяко домакинство. Разбира се при нас ще откриете пълна гама готварски съвети в помощ на всички в кухнята.